3 món đặc sản Hạ Long được du khách nước ngoài vô cùng ưa thích

30 lượt xem

Bước vào chuyến du lịch Hạ Long có nghĩa là bạn chuẩn bị được bước vào một nơi với những cảnh đẹp vang danh khắp nơi trên thế giới, khi đến với vùng biển Hạ Long này có nghĩa là bạn đã được đến với một vùng biển xanh, cát trắng cùng những tia nắng vàng chiếu rọi, được hít thở một bầu không khí hết sức trong lành và thoáng mát, đặc biệt nhất mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây đó là thưởng thức những món ăn đặc sản Hạ Long.

Đối với những du khách nước ngoài khi đi du lịch Hạ Long thì họ không những quan tâm đến phong cảnh đẹp hút hồn mà cả những món ăn mang đậm bản sắc nơi đây cũng là một điều làm cho bất cứ ai khi đã thưởng thức một lần là nhất định phải thưởng thức thêm lần 2 lần 3 và nhiều lần hơn nữa. Vậy điểm đặc biệt của ẩm thực ở đây là như thế nào? Những món ăn hấp dẫn của Hạ Long gồm những thứ gì và các tại sao nó lại được khách nước ngoài yêu thích?

Chả mực Hạ Long

Chả mực

Chả mực

Nếu như nói đến món chả mực thì điều đầu tiên mà người ta nghĩ đến chắc hẳn phải là món chả mực giã tay ngon nức tiếng của Hạ Long. Để chế biến ra được món chả mực giã tay người ta phải chọn lọc những con mực tươi ngon nhất, khác với những nơi khác thường sử dụng máy xay, chả mực Hạ Long được giã tay hoàn toàn theo công thức truyền thống cùng với các loại gia vị cần thiết gồm có muối, nước mắm, hành, tỏi thêm cả một ít bột nếp, những miếng chả được thả vào chảo dầu sôi và rán sao cho có màu vàng ruộm, phả hương thơm nức rất ngon và hấp dẫn.

Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành

Bên cạnh chả mực thì hàu nướng mỡ hành cũng là một món đặc sản Hạ Long được rất du khách nước ngoài ưa thích và sử dụng làm món nhậu để uống bia. Những con hàu tươi ngon, mỗi khi có khách gọi món thì người ta bắt đầu đem nướng ở trên bếp than hồng, ăn hàu nướng cùng với những cốc bia mát lạnh thì quả thật là quá tuyệt. Một chầu bia mát lạnh cùng với đĩa hàu nướng dành cho 2 người ăn có chi phí chỉ vào khoảng 150.ooo vnđ cho đến 200.000 vnđ mà thôi.

Sam xào chua ngọt

Sam xào chua ngọt cũng là một món ăn rất được yêu thích ở vùng biển Hạ Long , những vị khách du lịch đặc biệt là những du khách ngoại quốc khi đến Hạ Long hầu hết đều phải thưởng thức ít nhất một lần món sam xào chua ngọt này. Sam xào chua ngọt mang một hương vị hết sức hấp dẫn. Những du khách Tây thường yêu thích món ăn này bơi nó mang vị ngon của sam hòa trộn cùng với đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt được nêm nếm rất vừa miệng. Còn chần chừ gì nữa mà không đến đây và thưởng thức nào!